コーヒー好き必見！自家焙煎の喫茶店​

珈琲舎ぐれ

JR中条駅東口から徒歩7分。木の温もりが感じられるテーブルやイス、ソファ席があり、居心地の良い空間でのんびり時間を過ごせます。カウンターには天然酵母の自家製パンやプチスイーツ、雑貨なども並びます。

江戸時代から続く伝統の酒まんじゅう

乙まんじゅうや

乙宝寺の門前に店を構えて200数余年、酒まんじゅうでは県内最古の歴史を持ちます。春のお彼岸にはおはぎ、夏の時期には桑の葉茶と自家製つぶあんのかき氷も販売されます。米粉をまぶし、米粉のパン粉を付けて揚げる米粉揚げまんじゅうも人気。

愛され続ける昔ながらのパン屋さん

お菓子とパンのマサヤ

創業85年。いつもそこにある安心感と、昭和の香りが漂う懐かしさに、地元の方だけではなく、多くのお客さまに愛され続けているお店です。

料理が評判の隠れ家的なお店

居酒屋ほまる

2018年12月にオープン。お料理はどれも独創的で、味だけではなく見た目にも美味しいと評判です。イタリア・パルマ産の生ハムや氷点下-2度で抽出するフリージングハイボールなど、他にはない品ぞろえも。JR中条駅東口から徒歩5分。

懐かしさを感じるこだわりのそば屋

手打ちそば処ろくべー

新発田の契約農家から玄そば（殻つきのそばの実）を仕入れ、毎日お店で石臼挽き・そば打ち。化学調味料を使わず天然のだしのみで仕上げたシンプルな味がそばの旨味を引き立てます。

懐かしの「たぬきケーキ」があるお店

卯月堂菓子舗

昭和初期から3代に渡って続く老舗。陳列の和菓子・洋菓子はどれも素朴で懐かしい、一周回って新しいものばかり。

素材にこだわったお菓子作り

美月堂

胎内産の米粉をはじめ、いちご（越後姫）・ブルーベリー・栗・ぶどう・さつまいも（紅はるか）など、四季折々の農産物を使用しています。手間を惜しまない自家製の餡や季節を彩る美しい上生菓子は、熟練された職人の技から生まれます。

木の温もり、和テイストの空間

くつろぎ居酒屋 鳥一番

胎内市役所近く、長年続く地元の居酒屋。看板の鶏料理はもちろん季節のお魚や地場産のお野菜など、旬な食材を使った豊富なメニューが人気。小上がりは掘りごたつ席になっていて足元らくらく。カウンター席、貸し切りの個室、大広間があって、総席数88席。

気軽にワンランク上のお寿司が！

海転すし誠 中条店

地元でも大人気の回転寿司屋。毎朝近くの市場でその日一番美味しく新鮮なネタを仕入れているため、「季節限定」や「数量限定」のネタも並びます。

“胎内らしさ“があふれるお店

黒田屋菓子舗

昭和初期から続く人気の和洋菓子屋。胎内市特産の米粉やべにはるかを使ったお菓子が多数販売されています。添加物を極力使わない、誰もが安心して食べられるお菓子作りがモットー。JR中条駅から徒歩圏内、胎内土産のお買い物に。

胎内市産のもち米とよもぎを使用

金澤屋笹だんご

もちもちの食感で市内にもファンが多い笹だんご。創業から70年、昔ながらの製法を変えずに守られてきた伝統の味です。

季節感のある創作日本料理

割烹 常の家

赴きある広間や宴会場を備え、用途に合わせて利用できる割烹。一階にはカウンター席や小上がりの座敷席があり、ゆっくりとお食事を堪能できます。四季折々の旬の素材にこだわり、吟味を重ねたお料理は絶品。